Aus unserer Karte
Die Karte hat saisonal wechselnde Gerichte und diese werden zum Großteil aus regionalen Produkten für Sie zubereitet. Daher kann sich das Angebot vor Ort auch mal kurzfristig ändern.
*** Suppen: | |
Kraftbrühe mit Einlage | 5,50 € |
Harzer Fuhrmannssuppe Pikant, mit Fleischeinlage und Paprikastreifen | 6,50 € |
Tomatencremesuppe mit Sahnehaube, gerösteten Mandelblättchen | 6,50 € |
*** Vorspeisen und vegetarisch: | |
Beilagen Salat | 7,50 € |
Spätzlepfanne feines Gemüse, mit Käse überbacken | 10,50 € |
Ofenkartoffel hausgemachtem Kräuterdipp, Räucherlachs, Salatbeilage | 10,50 € |
Gemüseschnitzel Waldpilzsauce, Berner Rösti | 13,80 € |
*** Hauptgang: | |
Schweineschnitzel Waldpilzsauce, Pommes Frites | 16,90 € |
Schweineschnitzel Paprikasauce, Pommes Frites | 16,90 € |
Hähnchenschnitzel Gemüsebeilage, Kräuterbutter, Kartoffelkroketten | 17,90 € |
Grillspieß Schweinefiletsteaks, feurige Paprikasauce, Salatbeilage, Pommes Frites | 17,90 € |
Rinderroulade „Waldpilzsauce, Pommes Frites„Sauce Robert“, hausgemachtes Rotkraut, Kartoffelklöße | 17,90 € |
*** Wild: | |
Harzer Wildragout hausgemachtes Rotkraut, Kartoffelklöße, Preiselbeeren | 17,90 € |
*** Fisch: | |
Forelle „Blau“ in Wurzelsud gegeart, zerlassene Butter, Sahnemeerrettich, Petersilienkartoffeln | 18,90 € |
Forelle „Müllerin“ mit zerlassener Butter, Sahnemeerrettich, Petersilienkartoffeln | 18,90 € |
*** Kinder: | |
Pommes Frites | 4,90 € |
Kartoffelpuffer 5 Stück mit Apfelmus | 7,90 € |
Hähnchennuggets 6 Stück mit Pommes Frites | 8,90 € |